Резюме бариста:
шаблон и пример

Пример резюме бариста: два варианта для начинающего и опытного. Навыки станции, скорость, стандарты и сервис. Образец актуален на 2026 год — подставьте данные на свои.

Открыть конструктор Смотреть примеры
Примеры резюме: Бариста
  • Проверено ATS
  • Одобрено HR
  • Общепит и гостиничный бизнес
  • 2 варианта
  • Word и PDF

Бариста готовит кофе и напитки на основе эспрессо, работает с кассой, витриной и гостями. В резюме важно показать навыки: настройка помола, работа с молоком, скорость в пиковые часы, чистота станции и базовая инвентаризация, а не общий текст «люблю кофе».

Ниже два образца — для начинающего бариста и для старшего бариста/тренера. Выберите подходящий, подставьте данные на свои и скачайте в Word или PDF.

Примеры резюме бариста

Два готовых образца резюме — выберите по уровню опыта, скачайте и адаптируйте под кофейню, сеть или отель.

Для начинающих
Условный портрет для примера резюме: молодой специалист, женщина

Морозова Алина Сергеевна

Бариста

Зарплата: от 1500 BYN

  • Место проживания: Минск
  • Почта: a.morozova@example.com
  • Телефон: +375 29 000-00-00
  • LinkedIn: linkedin.com/in/username
  • Дата рождения: 28.12.2002
  • Пол: Женский
  • Гражданство: РБ
  • Разрешение на работу: РБ

О себе

Начинающий бариста после обучения, работаю на станции эспрессо, умею настраивать помол и готовить базовые напитки по техкартам. Держу чистоту рабочей зоны, быстро обслуживаю гостей, корректно работаю с кассой и возвратами. Хочу развиваться в сторону latte art и альтернативных методов заваривания.

Опыт работы

Кофейня «Bean&Go» 2024 — н.в.

  • Приготовление напитков по техкартам (эспрессо, капучино, латте), до 120 напитков в смену в пиковые дни
  • Настройка помола под смену и контроль качества шотов по времени и весу
  • Касса и витрина: расчёт гостей, списания, поддержание порядка и санитарии станции

Образование

Основное

Минский колледж торговли и коммерции, 2023.

Курсы и сертификаты

Курс «Бариста: базовый уровень (эспрессо и молоко)» — школа кофе, 2024.

Тренинги

Мастер-класс «Молоко и базовый латте-арт», 2025.

Навыки

эспрессо настройка помола (базово) вспенивание текстура температура соблюдение рецептур и граммовок общение с гостем работа с очередью POS возвраты (базово) чистка кофемашины барный чек-лист выкладка и маркировка эспрессо-машина

Языки

  • Русский — Родной / Native
  • Английский — A2 — Элементарный
Для опытных
Условный портрет для примера резюме: опытный специалист, мужчина

Зайцев Владислав Игоревич

Старший бариста / тренер

Зарплата: от 2600 BYN

  • Место проживания: Минск
  • Почта: v.zaytsev@example.com
  • Телефон: +375 44 000-00-00
  • LinkedIn: linkedin.com/in/username
  • Дата рождения: 03.06.1992
  • Пол: Мужской
  • Гражданство: РБ
  • Разрешение на работу: РБ, ЕАЭС

О себе

Старший бариста с 6+ годами опыта в сетевой кофейне. Отвечаю за стандарты станции и качество напитков, обучаю новичков, веду дегустации и базовую инвентаризацию. Улучшал стабильность эспрессо за счёт регламента по настройке помола и чистке — снизили долю возвратов напитков. Умею работать в высоком потоке и держать сервис.

Опыт работы

Сеть кофеен «City Coffee» 2019 — н.в.

  • Обучение и адаптация 6 бариста: техника молока, техкарты, скорость обслуживания
  • Контроль качества: настройка помола, дегустация, чек-лист чистки станции, разбор возвратов
  • Инвентаризация зерна и расходников, списания и минимизация потерь на смене

Кофейня «Espresso Lab» 2014 — 2019

  • Приготовление напитков по техкартам, касса и витрина в вечерние смены
  • Базовая настройка помола под смену, соблюдение санитарии станции
  • Помощь новичкам на испытательном сроке: молоко и скорость обслуживания

Образование

Основное

БГУ, 2014.

Курсы и сертификаты

Курс «Сенсорика и калибровка вкуса» — школа кофе, 2023.

Тренинги

Внутренний тренинг сети по управлению сменой и обучению персонала, 2024.

Навыки

рецепты настройка стабильность базовые рисунки (сердце тюльпан) V60 аэропресс (базово) чек-листы станции чистка оборудования наставничество и проверка навыков инвентаризация списания FIFO работа в высоком потоке настройка помола текстура рецептуры бренда

Языки

  • Русский — Родной / Native
  • Английский — B1 — Средний

Оцените конструктор

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Валерий Кичкаев

Валерий Кичкаев

Главный редактор Praca.by

Слово эксперта

Форматы экспорта (Word/PDF), кодировка и логичная структура разделов приведены в соответствие с тем, как рекрутеры и ATS-системы обычно читают резюме: без «шумных» украшений, с акцентом на читаемость и совместимость. Шаблон разработан совместно с HR-специалистами — структура и формат соответствуют тому, что читают рекрутеры и ATS-системы. «Помните: автоматический отбор начинается с того, что система вообще может извлечь текст и увидеть роли, даты и навыки. Если хотите разобраться глубже — в статье ниже я собрал практику по ATS и типичным ошибкам».

Читать статью об ATS

Часто задаваемые вопросы

Начинающему бариста курсы сильно помогают: базовые знания об эспрессо, молоке и санитарии. Но многие кофейни обучают на месте — тогда в резюме акцент на сервис и скорость.

Оба. Для сетей и потока важнее скорость и стандарты. Для specialty-кофеен — дополнительно сенсорика, альтернативные методы и стабильность рецептов.

Через цифры и процессы: «до 120 напитков в смену», «настройка помола», «чек-лист чистки», «обучил 6 новичков».

Да, если это часть работы: POS, возвраты, инвентаризация, маркировка и списания. Это повышает ценность кандидата.

Можно коротко: соблюдение санитарии, маркировка, чистка оборудования. Для сетей и отелей это плюс.

Чаще достаточно одной: навыки станции, опыт и стандарты. Две — если есть обучение персонала и разные форматы заведений.